Rezept der Woche
Hackfleischkugeln mit Gelberbsenpüree
Eine neue Idee für den gemeinsamen Kochabend: Kugeln aus Hackfleisch mit einem Püree aus Gelberbsen. »
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Rezepte
Im "Rezepte-Dossier" finden Sie immer neue, ausgewählte Rezepte, passend für jeden Anlass.
Rezept der Woche
Wintergemüse-Tagliatelle
Noch einmal die letzten Schätze des Winters in der Küche verwerten: Tagliatelle mit leckerem Wintergemüse. »
Rezept der Woche
Kartoffelgratin mit Speck und Lauch
Für den nächsten kalten Abend: Leckeres Gratin im Ofen zubereitet. »
Schmoren
Alter Topf wird neu entdeckt
Im Römertopf werden Poulet, Fleisch, Brot, Gemüse und vieles mehr besonders schmackhaft – und das ohne Fett. Warum das Gefäss aus Ton ein wahrer Alleskönner ist und in keiner Küche fehlen sollte. »
Rezept der Woche
Cordon bleu mit Kartoffelschnitzen aus dem Ofen
Leckeres Cordon bleu mit knusprigen Kartoffelschnitzen aus dem Ofen: Mit dem heutigen Rezept ist ihr Abendessen gesichert. »
Rezept der Woche
Glücksgebäck
Probieren Sie unser aktuelles Rezept der Woche. »
Verrines
Raffiniertes mit Durchblick
Sie sind elegant, haben die perfekte Portionsgrösse und sorgen für klare Sicht: Meine herzhaften kleinen Vorspeisen im Glas oder auf dem Löffel sind perfekt fürs Weihnachtsessen – mit Beeindruck-Faktor für meine Gäste. »
Rezept der Woche
Früchte in Vanille-Sirup
Probieren Sie unser aktuelles Rezept der Woche. »
Rezept der Woche
Spätzli-Spinat-Gratin
Probieren Sie unser aktuelles Rezept der Woche. »
Zwiebeln
Zum Heulen gut
Wenn es nicht gerade um Süsses geht, ist die Zwiebel universell einsetzbar. Sie passt sowohl in die bodenständige Hausfrauenküche als auch in die Spitzengastronomie – und so gehört die Knolle zu den heimlichen Heldinnen der Küche. »