Biel
Das «Joran» meldet sich zurück
Wegen Hochwasserschäden musste das Restaurant Joran an der Bieler Schiffländte umfassend renoviert werden. »
Wegen Hochwasserschäden musste das Restaurant Joran an der Bieler Schiffländte umfassend renoviert werden. »
Im ehemaligen Restaurant Adler in Lengnau ist wieder Leben eingekehrt: Das Lokal heisst nun «Michelangelo». »
Die Gastronomen blicken trotz der möglichen Lockerungen nicht in eine rosige Zukunft. Vielmehr dürften sie von ihren… »
Das Essen zu teilen, zu Neudeutsch «Shared Plates», ist in der Gastronomie ziemlich angesagt. Erstaunlicherweise… »
In Bözingen schliesst bald das «Maruzzella» – trotz Spitzenbewertung durch den Gault-Millau. Die Pandemie war… »
Vor kurzem schloss das «Autrement» im Stadtzentrum seine Tore. Der Inhaber zog den Stecker, bevor die Pandemie ihn in… »
Der Zufall verschlägt meine Begleitung und mich letzten Montagmittag nach La Neuveville. »
Cynthia Lauper und Marc Joshua Engel vom «Aux Trois Amis» in Schernelz übernehmen das Rooftop-Restaurant im Hotel Elite… »
An unserem «hundefreien» Tag entscheiden wir uns, auswärts zu essen. Da wir vor ein paar Jahren bereits einmal im… »
Es ist ja so: Warten ist für alle mühsam, für die einen noch mühsamer als für die anderen. »