Rezepte
Röstpaprika- Ziegenkäse-Creme mit Rohschinkenchips
Geröstete Paprika dazu eine Crème mit Ziegenkäse und Rohschinkenchips: Ein Rezept um etwas Neues auszuprobieren. »
Im "Rezepte-Dossier" finden Sie immer neue, ausgewählte Rezepte, passend für jeden Anlass.
Geröstete Paprika dazu eine Crème mit Ziegenkäse und Rohschinkenchips: Ein Rezept um etwas Neues auszuprobieren. »
Die Spargel-Saison ist in vollem Gang. Zeit, diese Köstlichkeit regelmässig zu verzehren, denn die knackigen einheimischen Stängel gibt es nur noch bis Mitte Juni zu kaufen. Spargel schmeckt übrigens auch vom Grill hervorragend. »
Frische Forellen in Folie auf dem Grill zubereitet: Ein perfektes Rezept für den Start in die Grillsaison. »
Ingwer und Birnen passen ideal zusammen und mit einem luftigen Schokoladenmousse dazu, ist das Dessert perfekt. »
Ein Klassiker: Der Tirolercake. Mit diesem Rezept gelingt der beliebte Kuchen auf jeden Fall. »
Falls Sie das klassische Ratatouille einmal anders zubereiten möchten; ein Ratatouille mit verschiedenen Kürbissorten und Topinambur. »
Diese Woche haben wir ein erfrischendes Lassi und ein schmackhaftes Tarte Tatin Rezept für Sie. »
Raffiniertes Rezept: Spargel mit einem frischen Lachs-Tatar. »
Lamm gehört zu Ostern wie der berühmte Osterhase und das Ei. Das Osterlamm hat im christlichen Glauben eine lange Tradition. Heute begegnet es uns vor allem in Kuchenform – und als Lammgigot oder Karree am Ostersonntag. »
Ob süss oder salzig, heute haben wir zwei leckere Rezeptideen für Sie. »