Artikel zu: "Käserei"

Lysser Chronik

06.05.2021, 09:22

Käse, verborgen im Sandstein

Im Hutti-Hügel befindet sich ein Schatz: Die Käselaibe von Ueli Stettler, fein säuberlich aufgeschichtet. Die neue… »

Altstadt

09.03.2020, 08:10

Käserei Spielhofer eröffnet ein Geschäft in Biel

Nach mehreren Besichtigungen hat der Käsehersteller aus dem Vallon einen Ort für sein Bieler Geschäft gefunden. Die… »

Seedorf

13.02.2019, 12:30

Alte Käserei findet neue Bestimmung

Die alte Käserei im umgestalteten Dorfzentrum
von Seedorf beherbergt neu
 ein kleines Restaurant. »

Jura/Kirgistan

12.11.2018, 10:20

Käserei aus dem Jura fasst in Zentralasien Fuss

Im August 2017 haben Cédric und Florian Spielhofer aus St-Imier eine Käserei im zentralasiatischen Kirgistan gekauft.… »

Schüpfen

31.07.2018, 09:30

Metzger sucht öffentlich um finanzielle Hilfe

Karl Fuchs und seine Familie haben einen Hilferuf lanciert, um ihre Metzgerei zu retten. Es droht auch der Verlust des… »

Landwirtschaft

26.05.2018, 06:00

Wo Seeländer Milch zu Emmentalerkäse wird

Trinkmilch, Joghurt, Quark, Butter, Rahm, Käse und Ziger – das alles produziert Käsermeister Beat Reist mit seinem Team… »

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Umnutzung

22.10.2015, 22:30

Von der Käserei zu Bed-and-Breakfast mit Romantik

Die ehemalige Milchannahmestelle von Mörigen wird derzeit in zwei Wohnungen umgewandelt. Auch Käsereien und Molkereien… »

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Vinelz

25.01.2014, 05:10

Alte Käserei in neuem Kleid

Das alte Käsereigebäude in Vinelz war einst der Mittelpunkt des Dorflebens. Der neue Eigentümer hat die… »